Cẩm nang pha chế đồ uống hấp dẫn từ những nguyên liệu đơn giản

Vốn là những nguyên liệu không mấy xa lạ với tất cả mọi người nhưng chúng vẫn “đủ sức hấp dẫn” để đem lại hương vị cuốn hút cho ly đồ uống của riêng bạn. Matcha, Cacao hay cà phê đều là những nguyên liệu đơn giản, không thể thiếu trong quầy bar của quán. Vậy còn chần chừ gì mà không xắn tay vào thử ngay 3 công thức ngon tuyệt cú mèo này nào.

Mocha Đá

Vị đắng ngọt ngào của chocolate được hòa quyện hoàn hảo với vị đắng đậm đà của café. Dậy lên vị béo ngậy của sữa tươi được đánh nóng, lớp bọt sữa mịn màng đã tạo nên hương vị café đầy lôi cuốn. Đưa Mocha trở thành thứ thức uống ưa thích của phụ nữ và giới trẻ.

Café Mocha được xem là café của mọi độ tuổi vì loại café này không quá đắng, vị café được cân chỉnh hài hòa với vị ngọt, vị béo của chocolate và sữa nên rất phù hợp với những ai không thích uống café đắng. 

Matcha Latte

Matcha Latte vừa có sự kết hợp giữa hương trà xanh Matcha thơm ngát lại có vị ngọt ngào của đường và sữa, đem lại cảm giác yên bình, nhẹ nhàng. Có mùi thơm đặc trưng dễ chịu của trà xanh, lại có vị béo ngọt của sữa và đường. Phần sữa tươi được đun nóng và đánh bọt thường dùng để phủ lên lớp trà xanh và tạo hình những đường nét sinh động, đẹp mắt ở trên bề mặt. Sự hài hòa giữa màu xanh của trà và màu trắng của sữa tươi đem lại cảm giác nhẹ nhàng cho người thưởng thức.

Cà Phê Kem Béo

Khi thưởng thức ly cà phê kem béo, bạn sẽ chìm đắm trong vị ngọt của sữa đặc, có độ sánh và vị béo dễ chịu của whipping, vô cùng dễ uống. Đó cũng là lí do mà món cà phê mới này thường rất hợp với hầu hết những chị em, hoặc những ai không thích vị đắng và caffein.

Qua 3 công thức “siêu đơn giản, dễ làm” trên, bạn đã lựa cho mình một công thức để thử ngay vào buổi chiều mát mẻ chưa nào? Từ những nguyên liệu đơn giản nhưng không hề nhàm chán, chúng ta sẽ có một chuyến du ngoạn vị giác tuyệt vời đấy.

—————–

 Ami – The Sign of good taste Nhãn hiệu chuyên về các sản phẩm nguyên liệu pha chế cho kênh cà phê, trà sữa và làm bánh. Ami được sinh ra để làm bạn đồng hành với tất cả các anh chị em trong cộng đồng kinh doanh đồ uống, pha chế (bartender, barista) * tiếng Pháp: “Ami” nghĩa là “người bạn”

Hotline: 0971.988.783