Thị hiếu tiêu dùng trà sữa hiện nay bên cạnh hương vị độc đáo, đậm vị trà thì có nhiều loại hình topping cũng có thể tạo nên điểm khác biệt. Thậm chí, một số mô hình còn đề xuất chiến lược kinh doanh nhấn mạnh vào topping trà sữa. Và đã nhận được sự […]
Lưu trữ thẻ: Đào tạo pha chế
Trải qua 13 năm phát triển trong ngành FnB, đặc biệt là lĩnh vực kinh doanh nguyên liệu pha chế. Thực Phẩm Plaza hiểu rõ khách hàng của mình cần gì và muốn gì qua những tour đào tạo pha chế Master Class khắp cả nước. Vì vậy, miniworkshop “Hương Vị Của Trà” được ra đời nhằm mục đích khuyến khích phát triển đối với các bạn có niềm đam mê với pha chế đồ uống không cồn, cung cấp kiến thức và giải quyết vấn đề cho các chủ quán đồ uống, barista, bartender. Miniworkshop này KHÔNG THU PHÍ vì chúng tôi không muốn phí vào cửa trở thành một rào cản!
Trong ngành FnB nói chung và ngành pha chế nói riêng, việc tạo ấn tượng cho khách hàng không chỉ ở phần vị giác mà còn ở phần thị giác. Ngày này nếu muốn để lại dấu ấn trong lòng thực khách, bạn cần làm tốt cả hai việc. Gây ấn tượng ở phần thị […]
Hãy để hương thơm tinh khiết của lá trà Bảo Lộc lan tỏa trong tâm hồn bạn. Đắm chìm trong những giây phút thư giãn và tận hưởng hương vị trà đặc biệt mà chỉ Bảo Lộc mới có thể mang đến.
Với mứt Ami Fruity khoai lang tím, bạn sẽ tìm thấy sự hoàn hảo trong từng miếng mứt ngọt ngào, thơm phức và giàu dinh dưỡng. Hãy khám phá ngay sản phẩm này và trải nghiệm một hương vị đặc biệt mà chỉ mứt Ami Fruity mang lại.
Katinat Saigon Kafe là một trong những thương hiệu kinh doanh cà phê nổi tiếng tại khu vực phía Nam. Đặc biệt là với các bạn trẻ Sài Gòn. Trong những năm trở lại đây, Katinat nỗ lực mở rộng kinh doanh không chỉ trong Nam mà còn Bắc tiến ra Hà Nội. Sự xuất […]
Chào các bạn độc giả yêu thích trà sữa! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 7 cách giảm chi phí trà sữa cho các chủ quán kinh doanh. Với những ý tưởng này, bạn có thể tiết kiệm được một số tiền đáng kể và đồng thời nâng cao lợi nhuận của mình. Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Bán trà sữa thì đương nhiên phải biết về sử dụng bột pha chế, đặc biệt là loại bột pha chế trà sữa thường được sử dụng với cái tên: Bột kem không sữa (Non-dairy Creamer) hay bột sữa thực vật. Vậy về cơ bản không sữa thì sao lại gọi là bột sữa? Ắt […]
Trong dịp summer holiday này topping nha đam luôn ở tình trạng “cháy hàng” tại các quán cà phê, trà sữa. Dễ lí giải cho việc này khi mà nha đam luôn đem đến cho người thưởng thức hương vị thanh mát, giòn dai. Ngoài ra với độ hòa hợp cao, hầu như nha đam […]
Công dụng chính của bột sữa trong pha chế chính là làm tăng độ béo, độ ngậy cho cốc đồ uống. Đặc biệt, bột sữa được phát huy điểm mạnh tốt nhất khi góp mặt trong thành phần của một ly trà sữa. Vậy bạn đã biết cách lựa chọn bột sữa thơm ngon, chuẩn […]