Trà AMI – 100% lá trà đến từ Bảo Lộc

Được đánh giá đem lại hương thơm nồng nàn, hương vị đậm đà – trà Ami vì đâu mà chinh phục được trái tim của mọi thực khách? Hôm nay hãy cùng tìm hiểu vì sao trà Ami lại được yêu mến như vậy nhé.

Cao nguyên xanh mượt sắc trà

Nếu Đà Lạt là thành phố của ngàn hoa và thông xanh thì Bảo Lộc là xứ trà. Ở xứ này, hầu như gia đình nào cũng trồng trà, nhìn đâu cũng thấy trà, trà phơi đầy một khoảnh sân nhà. Ngay cả không khí nơi đây cũng phảng phất mùi thơm ngai ngái đặc trưng của trà xanh.

Giữa những đồi trà, thỉnh thoảng lại bắt gặp một vài con suối nhỏ chảy róc rách hay những thác nước bọt tung trắng xóa. Những dải trà đã thu hoạch màu xanh đậm xen kẽ với những luống trà xanh ngát còn mướt búp non vẽ nên một bức tranh rất riêng cho Bảo Lộc, vừa giản dị vừa thơ mộng lạ kỳ.

Đắm chìm trong vị ngon của lá trà

Hơn 10 năm trước, giống trà cao cấp Ô long được du nhập vào Lâm Đồng và nhanh chóng trở nên nổi tiếng, không thua kém gì loại trà Ô long được trồng trên các vùng núi cao của Đài Loan hay Trung Quốc. Bảo Lộc có rất nhiều nông trường trà Ô long nổi tiếng như đồi trà Cầu Đất, đồi trà Tâm Châu… diện tích trồng trên dưới 100ha nơi du khách tới để ngoạn cảnh, học hái và chế biến trà, cũng như để thưởng thức những tách trà Ô long thượng hạng.

Mỗi năm, cây trà phải được “bồi dưỡng” bằng sữa bột, trứng gà rồi ủ phân bằng đậu nành. Lá trà cũng phải được hái vào buổi sáng sớm khi sương vừa mới tan, búp trà hái. Chỉ gồm 1 tôm và 3 – 4 lá dưới, trải qua rất nhiều công đoạn chế biến. Từ thu hái trà, làm héo trà bằng nắng, làm héo mát, quay thơm, lên men, xào diệt men, vò chuông, sấy dẻo cho đến tạo hình, làm khô, phân loại và đóng gói mới làm ra được thành phẩm.

Trà Ô long Bảo Lộc có hương vị rất độc đáo, nước pha trà luôn có sắc xanh hơi sánh vàng, vị chát dịu sau khi uống sẽ cảm thấy vị ngọt hậu và thơm rất sâu. Giữa không gian mát rượi đượm hương trà thanh khiết, xem nghệ nhân biểu diễn nghệ thuật pha trà, thưởng thức một ly trà nóng hổi thơm phức và thong dong ngắm cảnh núi rừng mênh mang xanh thẳm khiến lòng thư thái hẳn, bao nhiêu muộn phiền đều như đã tan biến chỉ còn đọng lại là vị thơm kỳ diệu của trà.

Tại sao Ami Việt Nam lại lựa chọn trà Bảo Lộc, Lâm Đồng?

Vị trí địa lí và thời tiết ưu việt: Bảo Lộc, Lâm Đồng nằm giữa vùng núi Tây Nguyên, với độ cao lý tưởng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây trà. Đất đai mỡ, khí hậu thích hợp và mưa đều là những yếu tố quan trọng giúp khu vực này trở thành “trái tim” của ngành trà Việt Nam, nơi cây trà phát triển mạnh mẽ, đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Chất lượng đỉnh cao từ lá trà: Lá trà từ Bảo Lộc mang lại hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt vời, đồng hành cùng sự chăm sóc kỹ lưỡng từ đội ngũ nông dân tận tâm. Mỗi tách trà Ami không chỉ là sản phẩm, mà còn là tác phẩm nghệ thuật, hòa mình trong tinh hoa của núi rừng Lâm Đồng.
Tôn vinh và phát triển nông sản Việt Nam: Chọn lựa trà Bảo Lộc là sự kết nối với lòng tự hào dành cho nền nông nghiệp Việt Nam. Đây không chỉ là sự chọn ngon mà còn là đóng góp cho sự phát triển bền vững của cộng đồng nông dân xứ sở vạn xuân. Ami Việt Nam cam kết thúc đẩy sự phát triển của nông sản Việt Nam và duy trì giá trị truyền thống của đất nước.