Sự hình thành và phát triển của Loacker

Lịch sử hình thành

Công ty được thành lập vào năm 1925 tại trung tâm lịch sử của thành phố Bolzano bởi nhà sản xuất bánh kẹo Alfons Loacker. Chính xác thì ông đã mở một cửa hàng nhỏ với hai người phụ tá ở thủ phủ Nam Tyrol, tại Piazza Domenicani. Qua nhiều năm, cửa hàng bánh kẹo trở nên quá nhỏ cho đến năm 1974 đánh dấu sự chuyển đổi từ một tiệm bánh nhỏ trong khu vực sang thực tế công nghiệp, bằng cách di chuyển khỏi thành phố. Armin Loacker, con trai của Alfon, đã chọn cao nguyên Renon ở trung tâm của Dolomites để sản xuất bánh xốp của riêng mình, do đó tuân thủ phương châm của ông: “một sản phẩm tự nhiên được sản xuất trong môi trường tự nhiên.”

Sản phẩm

Dòng sản phẩm có hương vị Napolitaner (Hạt phỉ) là một trong những sản phẩm nổi tiếng nhất của Loacker. Tên “Napolitaner” bắt nguồn từ quả phỉ đại diện cho thành phần chính của kem trong bánh xốp và được sử dụng để có nguồn gốc từ các đồn điền gần Naples.

Ngày nay, Loacker đã khởi xướng bốn con đường bền vững cho cả sản xuất và tìm nguồn cung ứng nguyên liệu, nhằm mục đích tăng cường khả năng dọc chuỗi cung ứng của chính mình.

Ngoài vỏ vani Bourbon từ Madagascar và hạt ca cao được trồng ở Ecuador và Bờ Biển Ngà, Loacker còn sử dụng sữa bột từ Dolomites Milk ở Vandoies cho các loại kem sữa của mình. Dolomites Milk là liên doanh giữa Loacker và hợp tác xã sữa BRIMI Nam Tyrolean bao gồm 1.100 nông dân địa phương. Cơ sở rộng 10.000 m ² này là nhà máy đầu tiên chuyên sản xuất váng sữa và sữa bột tại Ý.

Loacker đáp ứng một phần nhu cầu cung cấp hạt phỉ của mình thông qua các sản phẩm đến từ hai trang trại thuộc sở hữu của công ty ở Tuscany và vườn cây ăn quả của hơn 90 trang trại, là một phần của dự án trồng trọt dựa trên các hợp đồng chuỗi cung ứng ở Veneto, Umbria, Tuscany và Marche.

Hơn nữa, Loacker còn phân phối các sản phẩm mang thương hiệu Lorenz, Pema, Twinings, Ovomaltine và Darbo tại Ý.

Tình trạng hiện tại

Loacker ngày nay có hai nhà máy, một ở Auna di Sotto trên Renon và một ở Heinfels ở Đông Tyrol (Áo). Tại cả hai địa điểm sản xuất bánh xốp và đặc sản sô cô la đều được sản xuất ở độ cao hơn 1.000 mét so với mực nước biển. Ngày nay, thế hệ thứ ba lãnh đạo công ty: con trai của Armin là Andreas và Martin Loacker cùng với cháu trai của ông là Ulrich Zuenelli, người đang làm chủ tịch điều hành.

Theo dữ liệu mới nhất liên quan đến công ty Nam Tyrolean, Loacker có 1.056 nhân viên. Riêng năm 2021, 966 triệu sản phẩm đã được sản xuất và 37.534 tấn sản phẩm đã được tiêu thụ, đạt doanh thu thuần là 373,06 triệu Euro. Ý, Ả Rập Xê Út và Israel là những quốc gia tiêu thụ cao nhất, tiếp theo là Hoa Kỳ và Trung Quốc.

Năm 2022, Loacker tuyên bố bắt đầu hợp tác nhiều năm với Sammontana để sản xuất một loạt các loại kem mới mang nhãn hiệu Loacker. 

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm khác đến từ Loacker tại đây!

————–

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.71