Menu quan trọng với đơn vị kinh doanh như thế nào?

Menu là một thứ không thể thiếu khi đơn vị kinh doanh đi vào vận hành. Nó đóng vai trò rất quan trọng trong việc tạo nên dấu ấn thương hiệu cũng như đẳng cấp. Ngoài việc sử dụng menu để trình bày thực đơn những món ăn của nhà hàng. Thì menu còn có nhiều vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp kinh doanh. Chính vì vậy mà trên thị trường hiện nay menu design đẹp hay mẫu menu template độc đáo đang rất được ưa chuộng.

Quảng cáo thương hiệu

Hầu hết trên menu của các quán đều được cung cấp những thông tin cơ bản liên quan đến cơ sở kinh doanh đó. Các thông tin bao gồm tên, địa chỉ, logo nhà hàng, số hotline, website của nhà hàng. Đây chính là những thông tin giúp khách hàng sẽ dễ dàng ghi nhớ và nhận diện nhà hàng của bạn.

Khi khách hàng ghi nhớ các thông tin liên quan đến nhà hàng của bạn. Thì việc họ sẽ tiếp tục đến quán ăn của bạn ở những lần tiếp theo là điều đương nhiên. Ngoài ra, đây cũng là cách giúp họ có thể giới thiệu quán ăn đến bạn bè của họ một cách đơn giản nhất.

Giúp quản lý dễ dàng

Nhờ có menu của quán mà việc quản lý các món ăn trở lên tiện lợi vô cùng. Bộ phận quản lý sẽ kiểm soát được những kiểu món đang có của cửa hàng. Điều này cũng giúp cho bộ phận phục vụ có thể dễ dàng giới thiệu các món đến khách hàng.

Yếu tố tạo nên sức hút của menu

• Tạo nên sự khác biệt: Không phải tự nhiên mà bộ phận Marketing của nhà hàng hoặc nhân viên lên menu phải vò đầu bứt tai suy nghĩ những cái tên độc và lạ. Các sản phẩm với tên gọi vừa độc vừa lạ sẽ khiến nhà hàng trở nên khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Bên cạnh đó, những món ăn có tên gọi ấn tượng sẽ được thực khách ghi nhớ lâu hơn.
• Hình ảnh trực quan, sinh động: Hình ảnh luôn là yếu tố thu hút sự chú ý của khách hàng một cách nhanh nhất. Vì vậy, trong menu template cần phải có hỉnh ảnh chân thực. Tùy vào phong cách mỗi quán đi theo mà quy định màu sắc cho hình ảnh. Với những đơn vị kinh doanh đi theo phong cách cổ điển thì hình ảnh món ăn nên chọn các tông màu trầm làm chủ đạo.
• Bố cục: Có thể thấy, trong menu của một số quán cao cấp, những món đắt tiền hay món chủ đạo của quán thường được sắp xếp ở những vị trí dễ nhìn thấy nhất. Song song là việc sắp xếp món theo chủ đề hoặc theo nguyên liệu. Bố cục như này sẽ giúp cho khách hàng dễ tìm kiếm món ăn hơn.
• Ngôn ngữ: Để giới thiệu từng món một cách chính xác, việc sử dụng ngôn ngữ cho menu design đóng vai trò vô cùng quan trọng. Thực khách chỉ gọi món dựa vào thông tin trên menu, cho nên từ ngữ càng “đắt” sẽ càng kích thích thực khách. Ví dụ như với món“trà đào”, để kích thích vị giác của khách hàng, ta nên đổi thành “trà đào cam sả”,….

Dịch vụ update menu của Thực Phẩm Plaza

Thiết kế menu không khó, nhưng để làm được những menu chuyên nghiệp là một bài toán không hề đơn giản. Vì vậy bạn phải cần đến dịch vụ thiết kế menu chuyên nghiệp. Thực phẩm Plaza hiện đang triển khai dịch vụ update menu. Khi lựa chọn Thực phẩm Plaza, chắc chắn khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng vì:

• Thực phẩm plaza có đội ngũ dày dặn kinh nghiệm trong lĩnh vực đồ uống.
• Khách hàng không phải lo về tiến độ làm việc vì uy tín và đúng hẹn là tiêu chí của chúng tôi.
• Thực phẩm plaza sẽ hỗ trợ chỉnh sửa thông tin trên menu khi khách hàng muốn thay đổi.
• Chi phí dịch vụ được tiết kiệm tối đa và cạnh tranh trên thị trường.

Update menu là một việc hết sức quan trọng mà bất kỳ đơn vị kinh doanh nào muốn nâng tầm thương hiệu cũng phải đầu tư. Dù vậy, cũng đừng quá hoang mang khi không biết phải bắt đầu thiết kế menu như thế nào. Hãy liên hệ với Thực phẩm plaza để được tư vấn ngay hôm nay.

————–

Theo dõi fanpage của Thực Phẩm Plaza để đón chờ các chương trình sắp đến

Bạn có thể tham khảo các sản phẩm khác đến từ Thực Phẩm Plaza tại đây!

Mọi thắc mắc cần hỗ trợ, vui lòng liên hệ Hotline: 0989.330.683