Review “tất tần tật” những đồ uống gây bão hiện nay

F&B là lĩnh vực kinh doanh được nhiều người lựa chọn do đem lại nhiều lợi nhuận, nhưng mang tính cạnh tranh cũng khá cao. Chính vì vậy, để giữ chỗ đứng cho mình, chủ quán phải không ngừng cập nhật xu hướng mới, đáp ứng nhu cầu khách hàng. Điều đó được thể hiện qua việc các quán cho ra những đồ uống mới, menu theo mùa,… nhằm giữ chân khách hàng và thu hút khách hàng mới.

Bơ già dừa non Katinat

Đến từ thương hiệu trà sữa nổi tiếng, ngay khi cho ra mắt “Bơ già dừa non” đã tạo nên cơn sốt cho giới trẻ. Độc đáo trong việc kết hợp bơ tươi béo ngậy và cốt dừa thơm béo vô cùng gây nghiện. Ngoài ra còn được topping hạt điều rang giòn giòn rất vui miệng khi thưởng thức. Katinat đã rất thành công trong việc đưa một món không mới nhưng các thưởng thức lại khiến người ta tò mò, muốn đi thử ngay lập tức.

Ô Long Nhài Sữa Phê La

Trà Ô Long Lài Sữa là sự kết hợp độc đáo của hai dòng Trà Lài và trà Olong đem đến hương trà đậm vị, hương nhài thoảng nhẹ vô cùng gây nghiện. Ngay khi cho ra mắt, Phê la đã khiến giới trẻ “đảo điên” từ concept quán tới đồ uống. Trà ô long nhài sữa tại Phê La còn đặc biệt được pha chế theo phương pháp syphon. Những ly trà sữa đậm vị cùng lối định hướng khách hàng thưởng thức theo cách “chill” thú vị. Ngoài ra, khi thưởng thức trà sữa tại Phê La, bạn có thể sử dụng kèm topping trân châu gạo rang và trân châu Olong. Trân châu Olong đậm mùi thơm của trà Olong, dẻo dẻo thơm thơm rất bắt miệng. Bên cạnh đó, trân châu gạo rang lại đem lại sự thanh mát, đặc biệt phù hợp cho những tín đồ yêu thích hương vị gạo rang.

“Gấm” của Phê La

Mang cái tên đặc biệt “Gấm” là Ô Long đậm đà, thoảng hương nhài cùng vị vải ngọt ngào nhẹ nhàng. Đem tới sự thanh mát, vị vải lài trong “Gấm” sẽ vấn vương lại khiến bạn nghiện lúc nào không hay.

Cà phê muối

Cà phê muối là một trong các loại đồ uống hot nhất hiện nay trong các quán cafe. Cà phê muối được biết đến lần đầu từ Huế, được cho là công thức đặc biệt của một quán cà phê nằm trên đường Nguyễn Lương Bằng. Ngoài ra chưa có nhiều thông tin về nguồn gốc của đồ uống này. 

Thay vì đường hoặc sữa, người pha chế sẽ sử dụng một lượng muối nhất định để dung hòa bớt vị đắng của cà phê, đồng thời giải phóng Ion Natri nhưng không làm thay đổi hương vị tổng quát. Nhờ vậy, ly cà phê sẽ mang lại cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức, phù hợp khẩu vị người Việt. Cafe muối với hương vị đặc biệt, đậm đà khiến khách hàng có cảm giác độc đáo, thú vị khi thưởng thức và trở thành xu hướng trong thời gian gần đây.

Hi-Tea Đá Tuyết Yuzu Vải

Ra mắt chưa lâu nhưng bộ sưu tập thức uống Hi-Tea Healthy từ nhà The Coffee House lại khiến Gen Z đứng ngồi không yên bởi tông màu đỏ rực rỡ đúng chuẩn sống ảo, lại cực lành mạnh hợp “trend” chăm sức khỏe, yêu bản thân. Thành phần dưỡng nhan thuộc tầm “xuất sắc”. Thành phần chính là trà hoa Hibiscus. Vị trà hoa Hibiscus chua chua, kết hợp cùng đá tuyết Yuzu mát lạnh tái tê, thêm miếng vải căng mọng, ngọt ngào sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần thử đầu tiên.

—————–

 Ami – The Sign of good taste Nhãn hiệu chuyên về các sản phẩm nguyên liệu pha chế cho kênh cà phê, trà sữa và làm bánh. Ami được sinh ra để làm bạn đồng hành với tất cả các anh chị em trong cộng đồng kinh doanh đồ uống, pha chế (bartender, barista) * tiếng Pháp: “Ami” nghĩa là “người bạn”

Hotline: 0971.988.783