Công thức nấu ăn, làm bánh, Tin tức
Làm mực một nắng nướng cùng nồi chiên không dầu AMICOOK
Mùa hè nắng nóng như thế này, một cốc bia mát lạnh cùng mồi nhắm ngon sẽ giúp bạn giải toả mọi âu lo trong cuộc sống một cách nhanh nhất! Chính vì vậy, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món nhắm vừa ngon, vừa dễ làm lại còn nhanh bằng nồi chiên không dầu AMICOOK.
Nguyên liệu (2-3 người)
- Mực một nắng: 1 con (200 – 300gr)
- Sa tế
- Rượu trắng: 50ml
- Muối
Cách chọn mua mực một nắng tươi ngon
Để chọn mua mực một nắng tươi ngon, chất lượng thì bạn nên mua ở các cửa hàng, siêu thị uy tín để đảm bảo hơn nhé!
Nên chọn mua mực được bảo quản trong các túi hút chân không, đầu và thân mực dính liền nhau chứ không bị tách rời. Thớ mực dày, có màu trắng phớt hồng tự nhiên.
Không nên chọn mua mực mà bao bì không được đóng gói kĩ càng, mực bị dính nước hoặc đầu và thân mực bị tách rời nhau.
Cách chế biến mực nướng một nắng bằng nồi chiên không dầu AMICOOK
1. Sơ chế mực
Với mực 1 nắng, đầu tiên chúng ta sẽ tách phần thân và phần đầu của mực ra sau đó dùng rượu trắng và muối chà xát lên mực cho ra chất nhớt rồi rửa sạch lại rồi để ráo.
Kế đến, dùng dao khứa các đường ngang dọc trên thân mực tạo thành các ô vuông nhỏ để khi nướng được đẹp hơn.
2. Ướp mực
Cho 1 muỗng canh sa tế ra chén sau đó dùng cọ quét đều phần sa tế lên thân và đầu mực.
Quét đều cả hai mặt của mực 1 nắng sau đó để ướp tầm 10 – 15 phút để mực thấm đều hơn.
3. Nướng mực
Sau 15 phút, lúc này mực đã thấm gia vị thì chúng ta sẽ bắt đầu nướng mực. Xếp mực đã ướp vào nồi chiên không dầu và nướng trong 12 – 15 phút ở 180 độ C.
Sau khi mực chín phút, mở nồi và gắp mực nướng ra thớt. Dùng dao cắt mực ra thành các miếng vừa ăn rồi xếp ra đĩa là hoàn thành rồi đó.
4. Cùng thưởng thức thôi nào!
Mực 1 nắng nướng bằng nồi chiên không dầu có màu vàng bắt mắt và hương thơm hấp dẫn của sa tế. Thớ thịt của mực thì dày, dai giòn và vị vô cùng bắt miệng.
Sản phẩm gợi ý:
Nồi chiên không dầu dạng lò Amicook Air Fryer Oven 24L
Nồi chiên không dầu dạng lò Amicook Air Fryer Oven 24L là sản phẩm cao cấp của AMICOOK, thương hiệu hàng tiêu dùng uy tín tại Việt Nam đã được rất nhiều các chị em nội trợ tin tưởng sử dụng trong suốt thời gian qua.
Nhờ có sự trợ giúp của nồi chiên không dầu dạng lò Amicook Air Fryer Oven 24L bạn có thể tiết kiệm tối đa thời gian và công sức nấu nướng. Sản phẩm được trang bị bộ lọc mùi và khói, nên quần áo cũng như không gian trong phòng không bị ám mùi thức ăn. Do được đậy kín, nồi chiên không dầu cũng không làm bắn dầu mỡ ra ngoài trong quá trình nấu nướng, bạn sẽ không mất công sức thu dọn “bãi chiến trường”.
————–
Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!
Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.71
