Học cách làm món cá trích xốt sả siêu ngon cùng Ayam Brand

Khẩu phần 2 người

Thời gian chuẩn bị: 15 phút                Thời gian nấu: 15 phút

NGUYÊN LIỆU:

• 1 hộp cá trích ngâm dầu Olive nguyên chất và ớt
• 60g đường thốt nốt hoặc đường cát
• 3 muỗng canh nước mắm
• 1 trái chanh lớn, vắt lấy nước
• Dầu ăn

GIA VỊ ĐỂ XAY:

• 2 cây sả
• 3 tép tỏi
• 2 trái ớt
• Dầu olive nguyên chất và ớt từ hộp cá trích
• 5 củ hành tím

CÁCH LÀM:

1. Xay gia vị với dầu olive. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, xào hỗn hợp vừa xay cho dậy mùi, tắt bếp.
2. Cho vào hỗn hợp đường, nước mắm và 4 muỗng canh nước. Đua nhỏ lửa cho sủi tăm đến khi xốt sệt lại. Nêm nếm lại với nước mắm.
3. Cho nước cốt chanh, cá trích vào, đảo nhẹ tay. Tăng lửa thêm một ít và nấu đến khi sốt phủ đều cá.

Trình bày:

Ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì

————–

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.71