Bộ mứt trái cây pha chế 8 vị Ami Fruity “khuấy đảo” ngành FnB?

Trong lĩnh vực Barista, ngoài các món cà phê đặc trưng như Espresso, Cappuccino,… thì các thức uống không cồn như trà trái cây, soda, sinh tố… sẽ cần đến mứt trái cây để tạo màu, tạo mùi. Trong một cốc nước luôn có nhiều hơn 1 thành phần cấu thành, trong đó một số loại nước sẽ tăng hương vị lên rất nhiều nhờ có thành phần là mứt. Mứt là sản phẩm được chế biến từ trái cây, tuy nhiên, mứt trái cây cũng chia làm nhiều loại, phổ biến là 3 dạng: mứt ướp đường, mứt nghiền và mứt tạo đông. Trong đó loại phổ biến làm nguyên liệu dùng để pha chế là loại mứt nghiền (mứt trái cây pha chế), mứt dạng ướp đường và tạo đông thường được dùng với sandwich hoặc bánh mì.

Mứt nghiền hay còn gọi là mứt đặc, những loại trái cây được chế biến theo dạng này có tính chất: mềm, mọng nước, thường thấy như dâu tây, đào, xoài, nho, việt quất,… Mứt trái cây pha chế sẽ giúp đồ uống có vị chua ngọt và lên màu tự nhiên mà không cần dùng tới màu thực phẩm. Barista có thể tạo ra cả trăm loại đồ uống chỉ với 1 vị mứt, bạn có tin không? Nhận thấy sự quan trọng của mứt trái cây trong ngành pha chế nói riêng và FnB nói chung, Thực Phẩm Plaza đã cho ra mắt dòng sản phẩm Ami Fruity – thuộc nhãn hiệu Ami – “The Sign of good taste” – chuyên về các sản phẩm nguyên liệu pha chế cho kênh cà phê, trà sữa và làm bánh. Ami được sinh ra để làm bạn đồng hành với tất cả các anh chị em trong cộng đồng kinh doanh đồ uống, pha chế (bartender, barista)

Đôi nét về mứt trái cây pha chế Ami Fruity

Mứt Ami Fruity là sản phẩm đặt trọn tâm huyết của đội ngũ tập thể nhân viên Thực Phẩm Plaza nghiên cứu và chuẩn bị trong suốt thời gian dài, với các tiêu chí:

• Sản phẩm mang trong mình hương vị tự nhiên của trái cây.
• Được sản xuất trên dây chuyền hiện đại bậc nhất tại Việt Nam theo tiêu chí “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”
• Thiết kế tiện lợi, dễ dàng vận chuyển và bảo quản, phù hợp với mọi mô hình kinh doanh và mọi điều kiện về địa lý.
• Tỷ lệ trái cây cao trên 45%.
• Giá thành cực kỳ cạnh tranh so với các sản phẩm hiện có trên thị trường.

Các vị mứt Ami Fruity

Trải qua kinh nghiệm 12 năm trong lĩnh vực FnB và hơn 10 năm trong lĩnh vực pha chế đồ uống, Thực Phẩm Plaza đã cho ra mắt 8 vị mứt trái cây được sử dụng nhiều nhất, phổ biến nhất: vải hoa hồng, dâu tây, đào, xoài, việt quất, ổi, khoai tím, chanh dây. Ami Fruity sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp menu của các chủ quán được cải cách và mở rộng.

Mứt trái cây pha chế chỉ dùng để pha chế?

Thực Phẩm Plaza xin trả lời đến quý khách hàng là “không hoàn toàn”. Với tỷ lệ lên tới 45% thịt quả trong mứt Ami Fruity, bạn hoàn toàn có thể dùng nó để làm bánh, ăn với sữa chua (ăn với sữa chua đông đá thì quả là đúng bài) và thoả sức sáng tạo các món mới. Với điểm tựa từ 8 vị mứt trái cây cơ bản trên, Thực Phẩm Plaza sẽ phát triển thêm rất nhiều vị, quen có, độc lạ cũng có trong thời gian không xa để đáp ứng nhu cầu trên thị trường và hướng tới vị trí số 1 trong lòng các “tín đồ” đam mê ẩm thực và đồ uống.

—–

THỰC PHẨM PLAZA – đơn vị cung cấp thực phẩm, đồ uống nhập khẩu Châu Âu và nguyên liệu pha chế cao cấp hàng đầu Việt Nam.

Giao hàng toàn quốc dễ dàng hơn với App “Thucphamplaza” tại AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.718