Có bao giờ bạn tự hỏi, cảm giác quen thuộc khi thưởng thức bánh kem trong các dịp thôi nôi, sinh nhật hay lớp kem mặn mềm mịn, kem phô mai béo ngậy đến từ đâu hay không ? Đó chính là hương vị quen thuộc, đầy lôi cuốn của kem Rich’s.
Thương hiệu Rich Products
Tập đoàn Rich Products được sáng lập bởi Robert Rich Sr. vào năm 1945 – cha đẻ của dòng kem topping trang trí bánh. Sản phẩm của Rich’s hiện có mặt tại hơn 100 quốc gia trên thế giới, góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu.
Rich Products Vietnam là một chi nhánh của tập đoàn Rich Products, Buffalo, NY. Là doanh nghiệp đứng đầu thị trường thực phẩm đông lạnh không có nguồn gốc từ thực vật với 78 năm kinh nghiệm trên thị trường toàn cầu, Rich’s đã và đang làm hài lòng khách hàng với bộ giải pháp thực phẩm toàn diện.
Khởi nguồn từ thập niên 90, khi đất nước mở cửa hội nhập, kem RICH’S được xem như một trong những sản phẩm kem topping đầu tiên có mặt tại Việt Nam. Với chất kem trắng mịn bắt mắt, vị thơm ngon với giá cả hợp lý, sản phẩm đã tiên phong biến bánh kem trở thành quà tặng tinh thần phổ biến, không còn quá xa xỉ như trước.
Qua nhiều thế hệ, hương vị này gắn liền với mọi sự kiện, như một bí mật ngọt ngào – dẫu không ai biết mặt đặt tên vẫn lặng thầm điểm xuyết từng khoảnh khắc đáng nhớ của người thưởng thức. Kể cả trong ngày thường, dư vị cũng được khơi gợi qua món tráng miệng sau bữa cơm, hay ổ bánh bông lan cuộn đầy ấp kem tươi thơm béo.
Kem béo RICH’S – đại diện cho dòng sản phẩm Non-Dairy
Có thể nói trong các sản phẩm của RICH’S thì kem béo là đại diện rõ ràng nhất cho dòng Non-Dairy. Được gọi là kem béo, thế nhưng lại “không béo” như cái tên. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại giúp lưu giữ dược hương vị thơm béo hấp dẫn của sữa và kem nhưng không gây hại như các loại chất béo chưa qua chế biến khác. Do vậy kem RICH’S được sử dụng rất nhiều trong các công thức pha chế khác nhau phù hợp cho mọi đối tượng thực khách.
Đúng chất của một Non-Dairy, sản phẩm kem RICH’S được làm từ nguyên liệu mà thành phần không có sữa hoặc hàm lượng chất béo gần như bằng không. Đặc điểm này của sản phẩm rất phù hợp để sử dụng làm các loại bánh Mousse, loại bánh không qua nướng chín mà vận dụng phương pháp làm đông tự nhiên với thành phần kết dính là Gelatin động vật. Nó có thể thay thế Whipping Cream, dùng làm lớp phủ bề mặt và trang trí bánh.
Chính bởi khả năng linh hoạt của dòng sản phẩm này mà nó rất được ưa chuộng từ khách hàng. Nhất là những người đang kinh doanh trà sữa. Sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò tươi nguyên chất này không quá ngọt, quá béo ngậy. Trái lại, vị thơm từ sữa và thanh đạm của nó lại rất “dịu dàng” để “nhường chỗ” cho sự lan tỏa của trà cũng như vị đậm đà của Oolong. Tiệt nhiên, việc “đánh lộn” và mất đi hương vị của trà và sữa không hề xảy ra khi sử dụng Rich’s.
Kem Gold Label – dòng kem topping bứt phá thị trường Việt
Từ khu chợ nhộn nhịp cho đến nhà hàng; từ bánh bento nhỏ xinh đến lớp kem uốn lượn sắc sảo trên tầng bánh cao lớn;… Kem Nhãn Vàng len lỏi vào mọi ngóc ngách của thị trường, kết bạn với thợ làm bánh trên khắp mọi miền Tổ quốc.
Để rồi thấm thoát gần 30 năm trôi qua, biểu tượng của sáng tạo này tiếp tục là nguồn cảm hứng bất tận của ngành bánh Việt Nam, trở thành một phần không thể thiếu của đời sống và những hoài niệm yêu thương. Nên cho dù bạn là ai, sẽ có lúc bạn đã nếm thử Kem Rich’s ít nhất một lần trong đời.
Vì Sao Các Chủ Quán “Đổ Xô” Chạy Theo Trend?
Cà phê chồn – Sự tàn nhẫn đáng giá bao nhiêu?
—————–
Ami – The Sign of good taste Nhãn hiệu chuyên về các sản phẩm nguyên liệu pha chế cho kênh cà phê, trà sữa và làm bánh. Ami được sinh ra để làm bạn đồng hành với tất cả các anh chị em trong cộng đồng kinh doanh đồ uống, pha chế (bartender, barista) * tiếng Pháp: “Ami” nghĩa là “người bạn”
Hotline: 0971.988.783