“Whipping cream là gì?” – đây có lẽ là câu hỏi của không ít người khi bắt đầu bước chân vào lĩnh vực nấu nướng và làm bánh. Whipping cream, với đặc tính mềm mại, nhẹ nhàng và hương vị béo ngậy. Đã trở thành một thành phần quen thuộc trong các loại bánh, cà […]
Khi nói đến việc làm bánh kem, việc lựa chọn giữa topping cream và whipping cream trở thành một quyết định quan trọng đối với bất kỳ người làm bánh nào. Cả hai loại cream này đều có vai trò không thể thiếu trong việc tạo ra những chiếc bánh kem ngon lành và bắt […]
Whipping cream được biết tới là nguyên liệu quen thuộc trong việc làm bánh. Nhưng bạn có biết rằng Whipping cream còn được ứng dụng rất nhiều trong nấu ăn hay làm các món tráng miệng khác. Hôm nay hãy cùng Thực Phẩm Plaza tìm hiểu tính “đa di năng” của loại nguyên liệu này […]