Lưu trữ thẻ: non-dairy creamer

Bột sữa (Non-dairy Creamer) – “linh hồn” của một cốc trà sữa

Trong một cốc trà sữa thì trà và bột sữa là hai thành phần quan trọng nhất mà không có ngoại lệ (đương nhiên mình không tính mấy món như sữa tươi trân châu đường đen,… nhé). Mặc dù bột sữa (non-dairy creamer) không chứa chất béo từ sữa, nhưng nó có khả năng tạo ra cảm giác độ béo và độ kem sữa tương tự như kem sữa. Món đồ uống sẽ càng béo ngậy hơn nếu bạn kết hợp bột sữa với sữa đặc đó.

Liệu bạn có biết về tầm quan trọng của bột sữa trong một cốc trà sữa?

Đầu tiên, phải xác nhận đây là loại bột sữa (non-dairy creamer) có nguồn gốc từ thực vật, là nguyên liệu pha chế tạo vị béo thay thế cho các loại bột sữa có nguồn gốc từ động vật trong những loại đồ uống như: trà sữa, đá xay, milkshake,… Về cơ bản, Non-dairy creamer […]