Hồng trà là một loại trà phổ biến được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, tinh tế và màu sắc đỏ cam bắt mắt. Không chỉ vậy, hồng trà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng,… Bài viết này […]
Bánh quy chocolate chip, một trong những món ngọt được yêu thích nhất trên thế giới, không chỉ đơn giản là một loại bánh. Nó là biểu tượng của sự ngọt ngào và hạnh phúc. Từ hương vị thơm ngon, béo ngậy của bơ kết hợp với vị ngọt của đường và chocolate. Và điều […]
Bánh gạo cay Tokbokki là một biểu tượng ẩm thực đường phố Hàn Quốc, nổi tiếng với hương vị cay nồng đặc trưng và sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu. Bài viết này Ami Việt Nam sẽ trình bày hướng dẫn chi tiết về cách chế biến món Tokbokki truyền thống, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc đích thực ngay tại nhà.
Bữa sáng được mệnh danh là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu một ngày mới. Trong khi nhiều người chọn lựa các món ăn truyền thống như bánh mỳ, ngũ cốc, hoặc trái cây, thì một lựa chọn độc đáo và đầy […]
Chè khúc bạch là món tráng miệng thanh mát, thơm ngon và đầy màu sắc, được nhiều người yêu thích. Món chè này có sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của sữa, vị ngọt thanh của đường, vị dẻo dai của trân châu và trái cây tươi, tạo nên một hương vị […]
Chúng ta đều biết rằng nấu ăn và pha chế là hai nghệ thuật độc lập, nhưng bài viết này sẽ đưa bạn đến một khám phá mới: sự hòa quện linh hoạt giữa nguyên liệu trong bếp và quầy bar. Hãy cùng nhau khám phá cách một số nguyên liệu thông dụng có thể đóng vai trò quan trọng cả trong việc nấu ăn và pha chế.
Pha chế đồ uống là một nghệ thuật, và như mọi nghệ thuật khác, nó đòi hỏi sự khéo léo, kiên nhẫn và sự hiểu biết sâu sắc về nguyên liệu. Tuy nhiên, không phải tất cả nguyên liệu đều dễ xử lý. Có những nguyên liệu đòi hỏi kỹ thuật pha chế chính xác […]