Katinat Saigon Kafe hay còn thường được gọi là Katinat, là một thương hiệu kinh doanh cà phê đến từ Sài thành thu hút rất nhiều sự quan tâm trong thời gian gần đây. Xuất hiện với diện mạo ấn tượng, thức uống hấp dẫn cùng các chiến lược marketing nắm bắt đúng insight khách […]
Mặc dù hương vị của cà phê espresso là động lực chính để người dùng yêu thích cà phê nhưng các đặc tính về kết cấu và cảm giác trong miệng đóng vai trò chính trong sự đánh giá chung của người tiêu dùng. Crema trong cà phê espresso Một tỷ lệ lớn cà phê […]
2023 năm nay với ngành F&B tuy phải đối mặt với không ít thách thức từ thị trường. Thế nhưng bất chấp điều này, nhiều thương hiệu cà phê Việt vẫn tự tin khai trương cửa hàng mới, không chỉ trong nước mà còn tại thị trường quốc tế. Thậm chí, rất nhiều cửa hàng […]
Kinh doanh nhà hàng luôn là một trong những ngành có mức độ rủi ro cao. Với mức độ cạnh tranh lớn và khối lượng quy trình cần hoàn thiện rất nhiều. Theo một nghiên cứu cho thấy có đến khoảng 60% nhà hàng kinh doanh thất bại ngay trong năm đầu tiên hoạt động […]
Dù cho bạn đang cảm thấy hài lòng vì quán cà phê của bạn đang có các món cà phê chất lượng, có các barista với kỹ năng pha chế tuyệt vời, có một không gian đẹp và là nơi mọi người muốn đến để gặp gỡ, … Nhưng để một quán cà phê thực […]