Tự làm bánh Tiramisu không cần nướng

Thực Phẩm Plaza xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh Tiramisu tại nhà rất đơn giản, không cần nướng với các nguyên liệu sẵn có nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bánh sampa (lady Finger)
  • Kem sữa Millac Gold
  • Bột cacao nguyên chất AMI
  • Phô mai Mascarpone TATUA
  • Trứng gà
  • Đường cát trắng

Cách thực hiện:

Bước 1:

  • Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng (3 quả)

Bước 2: (tạo hỗn hợp kem)

  • Đánh lòng đỏ trứng với đường (10-15g), đến khi hỗn hợp bông, chuyển màu vàng nhạt
  • Cho phô mai Mascarpone 150g và kem sữa Millac Gold 120ml vào tiếp tục đánh cho tới khi thành 1 hỗn hợp đồng nhất, thêm 2 thìa bột cacao vào hỗn hợp, đánh tan đều, đến khi hỗn hợp đặc lại là được (không nên đánh lâu kem sẽ bị cứng và tách nước)

Bước 3:

  • Cho 2-3 thìa bột Cacao AMI và đường (10-15g) cùng nước nóng để tạo hỗn hợp nhúng bánh sampa

Bước 4:

  • Nhúng bánh sampa vào hỗn hợp, sau đó xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem chồng lên nhau cho đến khi nào hết bánh và kem

Bước 5:

  • Cho bánh vào tủ mát khoảng 4 tiếng trước khi ăn, lấy bánh ra, rắc 1 chút bột cacao lên trên trang trí và thưởng thức

Chúc các bạn thành công !

Các nguyên liệu làm bánh Tiramisu theo công thức trên đều có sẵn tại Thực Phẩm Plaza bạn có thể tham khảo nhé

Đặt hàng: 0962.609.639 (zalo) – 0969.789.683 (zalo/imess) – 0989.330.683 (zalo/imess) – 0967.388.718 (zalo)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *