Bột nhục đậu khấu là gì?

Bột nhục đậu khấu là một cái tên còn khá xa lạ đối với nhiều gia đình hiện nay. Vì vậy, hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để tìm hiểu xem đây là loại thực phẩm gì và công dụng của nó  ra sao nhé.

Đặc điểm:

Bột nhục đậu khấu tên tiếng anh là Nutmeg, có vị ngọt, trầm ấm, bùi và hơi the the với hương thơm phức tạp vừa giống gỗ thơm, vừa giống ô-mai. 

Bột có mùi thơm được bảo quản trong lọ kín nên giữ nguyên chất lượng và hương vị đặc trưng vốn có, dễ dàng bảo quản trong thời gian dài mà không bị thay đổi mùi vị. 

Các sản phẩm bột Nhục đậu khấu tại Thực Phẩm Plaza được sản xuất và đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại với nguồn nguyên liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

 Công dụng:

Bột nhục đậu khấu được dùng rất phổ biến làm hương liệu, gia vị. Với hương vị nồng và ngọt, bột nhục đậu khấu là gia vị tuyệt vời khi kết hợp với các món nấu với sữa và pho mát. 

Thêm vào món tráng miệng, các món ăn ngon và đặc biệt cũng phù hợp với quế… Dùng rắc lên các món tráng miệng, thịt cuộn, gà sốt kem, pasta và khoai lang.

Người ta thường dùng bột nhục đậu khấu để gia vị cho các loại xúc xích, món hầm, súp, rau củ nghiền hay một vài món ngọt kiểu Anh cũng sử dụng loại gia vị này. Ngoài ra, nó còn là kết hợp tuyệt vời với những loại sốt có vị béo, đặc biệt là sốt Bechamel – một trong năm loại sốt gốc của ẩm thực Pháp.

Lưu ý: Dùng quá nhiều bột nhục đậu khấu sẽ tạo ra vị đắng khó chịu nhưng với lượng nhỏ vừa phải, nó sẽ khiến món ăn của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều

Đặt hàng: 0962.609.639 (zalo) – 0969.789.683 (zalo/imess) – 0989.330.683 (zalo/imess) – 0967.388.718 (zalo)