Siro Monin Mojito.
Công thức pha chế đồ uống dùng siro Mojito Monin.
Mojito là một thức uống truyền thống của người Cuba, Mojito (hay còn gọi là mohito) là loại đồ uống quen thuộc với những người sành cocktail trên toàn thế giới. Với hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của bạc hà và độ chua dịu của chanh tươi, Mojito có thể được coi là loại Cocktail được ưa chuộng bậc nhất trong mùa hè.
Từ Cuba, Mojito phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chẳng hạn như có người thích dùng rượu Tequila thay cho rượu Rhum, có người lại mang đến cho Mojito đẳng cấp cao hơn bằng cách thay thế champage cho soda, có người thích thú với việc thêm vào ly Mojito vị tươi mới của dâu tây, táo và bạc hà trộn lẫn với nhau… Tuy nhiên, Mojito truyền thống bao giờ cũng được yêu thích vì hương vị thuần khiết của nó. Thực Phẩm Plaza xin chia sẻ với các bạn yêu Cocktail cách pha chế Mojito truyền thống và 1 số loại Mojito trái cây nhé!
MOJITO TRUYỀN THỐNG
Nguyên liệu:
– 10ml MONIN Mojito Syrup (Sirô Mojito MONIN)
– 1 quả chanh
– Vài nhánh bạc hà
– 20ml rượu Rum trắng
– 100ml nước soda/ 7up/ nước khoáng có ga
Cách làm:
– Chanh 1/2 bổ cau, 1/2 thái lát để trang trí
– Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối giã thô
– Pha hỗn hợp siro Mojito với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 75ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.
– Đổ ra ly, trang trí vài lá bạc hà và chanh. Thế là bạn đã hoàn thành ly Mojito của mình rồi!
MOJITO TRÁI CÂY – vị Dâu tây:
Nguyên liệu:
– 10ml MONIN Mojito Syrup (Sirô Mojito MONIN)
– 10ml MONIN Strawberry Syrup (Sirô Dâu tây MONIN)
– 2 quả dâu tây to, thái lát
– ít lá bạc hà lớn
– 20ml rượu Rhum trắng
– 100ml nước soda/ 7up/ nước khoáng có ga
Cách làm:
– Cho hỗn hợp siro Dâu tây và Mojito vào bình sake cùng với Soda
– Thêm rượu rhum và đá viên và lắc mạnh. Đổ cocktail với nước đá vào ly.
– Trang trí dâu tây lát, chanh lát và lá bạc hà rồi thưởng thức.
MOJITO TRÁI CÂY – vị Dưa hấu:
Nguyên liệu:
– 10ml MONIN Mojito Syrup (Sirô Mojito MONIN)
– 10ml MONIN Watermelon Syrup (Sirô Dưa hấu MONIN)
– 2 miếng dưa hấu nhỏ
– ít lá bạc hà lớn
– 20ml rượu Rhum trắng
– 100ml nước soda/ 7up/ nước khoáng có ga
Cách làm:
– Cho hỗn hợp siro Dưa hấu và Mojito vào bình sake cùng với Soda
– Thêm rượu rhum và đá viên và lắc mạnh. Đổ cocktail với nước đá vào ly.
– Trang trí dưa hấu, chanh lát và lá bạc hà rồi thưởng thức.
Nếu các bạn không uống được đồ uống có cồn, có thể bỏ phần rượu rhum đi thì ta sẽ được kiểu Mocktail Mojito cũng không kém phần hấp dẫn.