Lưu trữ hàng ngày: 3 Tháng Năm, 2019

Bạn có biết Whipping Cream và Cooking Cream khác nhau thế nào?

Tuy đều dùng để nấu nướng, chế biến, nhưng Whipping Cream (kem sữa) và Cooking Cream (kem nấu) vẫn có những đặc điểm rất khác biệt. Whipping Cream (Kem sữa) Lỏng (chỉ hơi đặc), có thể đánh bông. Dùng để làm các loại bánh như bánh gato, bánh flan, bánh mousse… Độ béo tối thiểu […]